Il CEO – Centro Europeo di Oftalmologia – è una clinica oculistica privata fondata nel 2020 dal Prof. Giuseppe Giuffrè e dalla Dott.ssa Chiara Giuffrè. La sua sede è al centro di Palermo, in Via de Spuches 20. Il CEO occupa una palazzina indipendente esclusivamente adibita alla diagnosi e alla terapia delle malattie oculari; il centro è facilmente accessibile anche a persone con disabilità fisiche. Consta di tre ambulatori per le visite specialistiche oculistiche, tre ambulatori per esami specialistici oculistici, un ambulatorio per i trattamenti laser e un complesso operatorio adibito esclusivamente agli interventi chirurgici sugli occhi. Le prenotazioni per visite oculistiche, esami specialistici oculistici e trattamenti laser o chirurgici avvengono telefonicamente o tramite questo sito internet.